細胞不間斷的複製作用
回想生物學課程中，細胞複製分為兩個階段，第一階段分裂期間，細胞不斷吸收養分並開始在細胞核內複製DNA，接著細胞分化成二，這是細胞有絲分裂的階段，這就是你如何長成一個小孩的過程。當我們充分發育後，細胞仍會持續分裂，但是當我們變成成人時，我們的細胞便會開始出現損傷。
像一台複製的機器設備，在第一次開始複製時，肯定非常完整清晰，但如果持續不斷進行複製過程，原始樣品就會開始變質退化，細胞中的DNA也是同樣道理。
2015年諾貝爾化學獎頒給了阿齊茲·桑賈爾（Aziz Sancar）、湯瑪斯·林達爾（Tomas
Lindahl）和保羅·莫德里奇（Paul Modrich），表彰他們發現了細胞如何修復自身DNA的機制。
我們體內有一群肽，專門負責看管DNA。它們持續不斷地校對基因組，發現損傷就立刻著手修復。2015年的諾貝爾化學獎，表彰的就是發現這一修復機制的人。
我國科學家研究發現重編過程中細胞重塑的關鍵作用和調節機制。該發現將拓展人們對糖尿病、癌症以及神經退行性疾病等代謝疾病中細胞重塑如何影響細胞命運的認識，為尋找新的治療手段提供有力依據。
科研人員介紹，成體細胞猶如一個具有特定功用的房間，房間裡的器具構造決定了它是居家、辦公還是商鋪；而胚胎幹細胞則更像是一個空房間，根據需要你可以把它改造做任何用途。成體細胞重程式設計為胚胎幹細胞的過程，如同把原有房間裡的器具構造清空，只留下一些水電等最基本的設施，這是細胞在結構上“返老還童”的關鍵過程。
研究人員說“細胞在饑餓等脅迫條件下會主動降解自身細胞質組分，這一過程被稱為‘自噬’。此前有研究認為，自噬在重程式設計早期發揮關鍵作用。而我們研究發現，自噬對重程式設計非但不是必須，反而起阻礙作用。”因此，要保障重程式設計的正常順利進行，必須減少細胞自噬，也就是不能讓細胞“忍受饑餓”。
美國科學家也指出，人體在衰老過程中都會存在人體亞健康狀態，這種狀態下，人體實際上是處於“細胞隱性饑餓”的狀態。從各項研究來看，人體的衰老、疾病與細胞“饑餓”密切相關。
科學研究證明，給予細胞充足的營養，讓細胞吃飽是“返老還童”的密碼。
人體的一切活性物質都是以肽的形式存在的。人體內有成百上千種肽，特別是大腦中的肽含量最多，肽涉及人體的激素、神經、細胞生長和生殖各領域，其重要性在於調節體內各個系統和細胞的生理功能，啟動體內有關酶系，促進中間代謝膜的通透性，或通過控制DNA轉錄或影響特異的蛋白合成，最終產生特定的生理效應。肽可以合成細胞，並調節細胞的功能活動。在人體中，肽作為神經遞質，傳遞資訊；肽作為運輸工具，將各種營養物質與維生素、生物素、鈣及微量元素輸送到人體各細胞、器官和組織。肽是人體重要的生理調節物，它可全面調節人體生理功能，增強和發揮人體生理活性。
肽具有重要的生物學功能，它對人的細胞活性、功能活動、生命存在非常重要。但現代人因各種因素使人體中的肽流失、損失，合成肽的能力大大減弱，因此現代人體缺乏肽，必須補充肽。
通過補充外源性活性肽，就能對全身細胞進行全面的啟動和修復，促進細胞對營養的吸收及代謝廢物的排除；並能抑制細胞變性，消除自由基，提升人體對疾病的抵抗力和自愈力；長期服用可增進人體幹細胞的繁延和細胞分裂的次數。從而達到逆轉衰老、延長壽命之目的。
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