是不是你吃的酵素不好？

什麼是酵素

     酵素，英文名稱enzyme，俗稱酶。酵素是酶在日本和臺灣地區的別稱，酵素的結構是蛋白質，都含有C、H、O、N四種元素。都包含有氧、CO2、維他命、礦物質及初期的荷爾蒙。生物體內含有數千種酶，與生命過程關係密切的反應大多是酶催化反應。它們支配著生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程。幾乎所有的細胞活動進程都需要酵素的參與，以提高效率。

　與其他非生物催化劑相似，酵素透過降低化學反應的活化能來加快反應速率。大多數的酵素可以將其催化的反應之速率提高上百萬倍。酵素有正催化作用，也有負催化作用，不只是加快反應速率，也有減低反應速率，以適應身體的節奏。

酵素是純天然發酵食品，和一般藥物的作用時間和作用機理不同，正常情況下服用一月以後即有改善，堅持服用則可讓身體保持健康。

1. 沒有定時定量服用（想起才服，效果不明顯）；

2. 服用量不足（改善緩慢，不明顯）；

3. 排毒時出現好轉反應，因緊張害怕而停止服用飲食不合理，生活雜亂無章（效果不易體現）；

4. 病程太久，服藥太多，體內毒素積蓄太深（撼動較難，須堅持）；

5. 病情時好時壞，失去信心停止服用（好轉過程會因病症有多次起伏的現象，堅持症狀會越來越輕）；

6. 對酵素缺乏瞭解，受到別人干擾而停服。

酵素日常飲用方法及注意

1.          酵素飲用量，飲用量沒有很嚴格要求，根據個人需要，和個人的身體質，量大效果加快，量小也可日常保健；

2.          早晚空腹飲用酵素，可緩解疲勞，精力充沛，提高免疫力（胃病患者不建議空腹）；

3.          加入45℃以下的涼開水沖飲，能接受涼水也可加涼水或冰水，根據個人需要或口感酌情添加；

4.          獨立包裝，隨身攜帶，隨時可飲用，

5.          酵素在15℃—37℃之間最為活躍，因此飲用時最好在這個溫度內飲用，冰水或涼開水對酵素活性影響不大，但超過45°C，高溫會殺死酵素，加熱過的酵素就沒有食用的意義了。

6.          一次不宜飲用太多，特別是對於有高血糖的人來說更是如此，

7.          想瘦身，每餐前1小時空腹溫水沖飲，配合適當運動，和飲食調整，效果才會明顯。

8.          飲用後注意食物的攝取，儘量自己有意識地控制三餐的量，如果三餐吃太多，又使勁地喝酵素的話，那相反是會胖的。

9.          注意不要和牛奶等高蛋白的食物一起食用，同樣會降低酵素的活躍度

10.      在飲酒前後溫水沖服。可減少血液裡的酒精，經胃腸代謝，減少酒精進入肝臟，可護肝，防宿醉，緩解頭痛。

11.      酵素不是藥品，只是輔助身體調節的作用，飲用時不能急功近利，需要長期使用。

那如果以上這些你都注意了，那還是沒效果呢，那就是你吃的酵素有問題，我們提供臺灣優質酵素，吃酵素請認准『果珍有酵』。